Aktuell

Spaghetti- Festival

Spaghetti-Plausch mit hausgemachten Saucen wie:

Pesto ( Kräuterpesto mit saisonalen Kräutern)

Bolognese ( Rinds Bolognese hausgemacht)

Forellenrahm ( mit Forellen aus Eigenfang )

Ratatouille ( Gemüsesauce )


Leckere Fleischgerichte

Verschiedene Fleischgerichte wie:

Spareribs vom Smoker

Hausgemachte Burger

Voressen

Beilagen

Verschiedene hausgemachte Beilagen wie:

Maultaschen

Spätzli

Kartoffelgratin

Risotto

Sommer-Herbst Gerichte

Fischgerichte

Graved Lachsforelle

Forellenfilets mit diversen Beilagen

Fischknusperli

Spezial Gerichte

Kalbsvoressen mit hausgemachten Kartoffelknödel oder Spätzli

Rotkraut

Dessert

Früchte Blechkuchen

Gebrannte Créme

Hausgemachtes Softice